Beschrijving
De Groninger Kroon is een oud Nederlands appelras uit het noorden van het land en staat bekend om zijn robuuste karakter en uitgesproken smaak. De vruchten zijn middelgroot, vaak wat onregelmatig van vorm, met een geelgroene basis en een rood gevlamde blos. Het uiterlijk is typisch voor oude rassen: niet perfect egaal, maar juist met karakter.
Het vruchtvlees is stevig en sappig, met een frisse, lichtzure smaak en een subtiel kruidig aroma. Het is een appel die zowel vers gegeten kan worden als geschikt is voor verwerking, en komt vaak beter tot zijn recht na een korte bewaartijd. De plukrijpheid ligt rond oktober, en hij kan vervolgens nog een tijd worden bewaard.
Data
| Naam | Groningen Kroon |
| Synoniemen | |
| Locatie | Vooraan Tuin 2 in hoek |
| Aanplant | 2020 |
| Herkomst | Fruitbomen.net |
| Plukrijp | Oktober |
| Eetrijp | Direct na de pluk |
Foto’s
Bijzonderheden
Geeft vaak veel fruit, waardoor de appels klein blijven. Even dunnen na de bloei helpt enorm voor formaat en smaak.
Opbrengst
- 2025, 8 kilo.