Beschrijving
De Williamspeer is een van de bekendste en meest geteelde perenrassen ter wereld. Het is een middelgrote peer met een klassieke peervorm en een gladde schil die van groen naar warm geel verkleurt bij rijping, soms met een lichte rode blos. Het vruchtvlees is zeer sappig, boterzacht en uitgesproken zoet met een sterk aroma, wat deze peer zowel geschikt maakt als handpeer als voor verwerking, bijvoorbeeld in desserts of sap.
De boom groeit krachtig en productief, maar vraagt wel goede bestuiving voor een betrouwbare oogst. Net als veel peren wordt de Williams het best iets vóór volledige rijpheid geplukt en daarna narijpend gegeten, omdat hij anders snel melig kan worden.
Data
| Naam | Williams |
| Synoniemen | |
| Locatie | Voortuin tegen hek in het midden |
| Aanplant | 2025 |
| Herkomst | Kwekerij Almere |
| Plukrijp | Eind augustus |
| Eetrijp | Direct |
Foto’s
Bijzonderheden
Opbrengst
- 2025, 2 kleine peertjes