{"id":182,"date":"2025-08-23T15:36:28","date_gmt":"2025-08-23T15:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/?page_id=182"},"modified":"2026-04-19T09:04:12","modified_gmt":"2026-04-19T09:04:12","slug":"souvenir-du-congres","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/souvenir-du-congres\/","title":{"rendered":"Souvenir du Congres"},"content":{"rendered":"<h2>Beschrijving<\/h2>\n<p data-start=\"65\" data-end=\"387\">De <strong data-start=\"68\" data-end=\"109\"><span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Souvenir du Congr\u00e8s<\/span><\/span><\/strong> is een oud Frans perenras, rond 1852 gekweekt door Morel in Lyon en later genoemd naar het pomologisch congres van 1867 in Parijs. Het ras staat vooral bekend om zijn <strong data-start=\"277\" data-end=\"314\">zeer grote en opvallende vruchten<\/strong>, die vroeger commercieel gewaardeerd werden om hun formaat en uiterlijk.<\/p>\n<p data-start=\"389\" data-end=\"803\">De peren zijn groot tot zeer groot en vaak wat <strong data-start=\"436\" data-end=\"471\">onregelmatig en bultig van vorm<\/strong>, met een geelgroene schil en een oranje-rode blos aan de zonzijde. Het vruchtvlees is geelwit, sappig en halfsmeltend, met een <strong data-start=\"599\" data-end=\"652\">milde zoete smaak en een licht muskusachtig aroma<\/strong>, maar wordt over het algemeen als <strong data-start=\"687\" data-end=\"710\">matig van kwaliteit<\/strong> beschouwd. Op minder geschikte standplaatsen kan het vruchtvlees snel droog of melig worden.<\/p>\n<p data-start=\"805\" data-end=\"1101\">De <strong data-start=\"808\" data-end=\"850\">plukrijpheid ligt rond begin september<\/strong>, en de vruchten zijn kort daarna eetrijp. Het is geen bewaarras; de houdbaarheid is beperkt tot ongeveer \u00e9\u00e9n \u00e0 twee weken, en de vruchten zijn <strong data-start=\"994\" data-end=\"1015\">zeer drukgevoelig<\/strong>. Tijdig plukken (net v\u00f3\u00f3r volledige rijpheid) is belangrijk om kwaliteit te behouden.<\/p>\n<h2>Data<\/h2>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\">\n<colgroup span=\"2\" width=\"102\"><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Naam&quot;}\">Naam<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\">Souvenir du Congres<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Synoniemen&quot;}\">Synoniemen<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Locatie&quot;}\">Locatie<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\">Kippenren, rij 4, plek 1.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Aanplant&quot;}\">Aanplant<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\">2018<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Herkomst&quot;}\">Herkomst<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\">Fruithof Frederiksoord<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Plukrijp&quot;}\">Plukrijp<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\">Begin September<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\" height=\"20\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;Eetrijp&quot;}\">Eetrijp<\/td>\n<td align=\"left\" data-sheets-value=\"{ &quot;1&quot;: 2, &quot;2&quot;: &quot;&quot;}\">5 a 10 dagen na pluk<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Foto&#8217;s<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-293\" src=\"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-scaled.jpg 1920w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-225x300.jpg 225w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-768x1024.jpg 768w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-300x400.jpg 300w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171303-850x1133.jpg 850w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-294\" src=\"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-scaled.jpg 1920w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-225x300.jpg 225w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-768x1024.jpg 768w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-300x400.jpg 300w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250831_171310-850x1133.jpg 850w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-295\" src=\"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-scaled.jpg 1920w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-225x300.jpg 225w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-768x1024.jpg 768w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-300x400.jpg 300w, https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/20250901_200316-850x1133.jpg 850w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<h2>Bijzonderheden<\/h2>\n<p>Staat op Kwee Adams, zelf ge-ent.<\/p>\n<h2>Opbrengst<\/h2>\n<ul>\n<li>2025, 1 peer ( 546 gram! )<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beschrijving De Souvenir du Congr\u00e8s is een oud Frans perenras, rond 1852 gekweekt door Morel in Lyon en later genoemd naar het pomologisch congres van 1867 in Parijs. Het ras staat vooral bekend om zijn zeer grote en opvallende vruchten, die vroeger commercieel gewaardeerd werden om hun formaat en uiterlijk. De peren zijn groot tot&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-182","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":552,"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/182\/revisions\/552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familie-kleinman.nl\/fruitbomen\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}